酉阳县开展榨菜栽植管护技术及品牌打造专题培训

当前正值榨菜栽植关键时期，为提升村民群众科学化种植水平和管理技术，促进榨菜优质、高效生产。10月24日，酉阳县在苍岭镇太河村开展榨菜栽植管护技术及品牌打造专题培训。活动由县科协、县农委、苍岭镇人民政府联合主办，酉阳县现代农业科技服务协会承办，苍岭镇太河村村民委员会协办。苍岭镇榨菜种植大户及太河村部分村民共计70余人参加。

培训采取理论讲座和现场教学两种方式进行。讲座中，老师以涪陵榨菜为例讲解如何进行品牌打造，还从“为什么要选择种榨菜”“怎么种植榨菜”“生产上常见问题及应对方法”“适时收获”“榨菜繁（制）种”等方面为大家进行讲授。现场教学中，邀请老师为大家介绍了基地榨菜播种及施肥情况。针对榨菜生长情况指出播种时间提前、肥料过剩两个问题，还就参训农民实际种植过程中遇到的问题进行了解答。

据了解，苍岭镇位于酉阳西北部，全镇面积156.07平方公里，平均海拔780米，耕地面积4.48万亩，林地面积18.47万亩，森林覆盖率达61.75%，农业产业资源优势突出，发展潜力巨大。近年来，按照“政府主导、企业主体、农民主角”的发展思路，镇政府引进青弘翔农业公司专门发展榨菜产业。预计今年种植榨菜8000亩，亩产可达5000斤。每年可加工榨菜头1.5万吨，实现产值1.2亿元。通过榨菜轮作复种，有效盘活冬闲土地和撂荒地，带动全镇农民实现增收。

（赵子英 酉阳县科协供稿）

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