西部食谷科协开展饮食习惯与健康讲座

7月11日，西部食谷科协联合西部食品产业技术研究院在西部食谷创新创业中心举办科普系列讲座之饮食习惯与健康讲座。本次讲座由西南大学农产品加工及贮藏工程专业博士、重庆西部食品产业技术研究院肉类研究中心主任汪学荣主讲。

“不吃早餐有哪些危害？”“暴饮暴食有哪些危害？”“不按时用餐会有哪些影响？”……汪学荣从膳食模式、用餐体制、饮食习惯三个方面剖析了良好生活习惯的益处，对不实食品传言进行辟谣，同时结合大量国内外案例、生活经验、教学经验向听众们科普了健康、科学饮食知识，给出健康生活建议。讲座过程中，学员们全神贯注，听得津津有味，讲座结束后，还向他请教食品安全知识，现场互动氛围热烈。

“本次培训生动有趣又干货满满，学习到了很多食品类科普知识，让人受益匪浅。”大家纷纷表示，进一步认识到养成良好饮食习惯，才能共享健康美好生活，期待下一期食品知识科普讲座到来。

（江津区科协 供稿）

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