为增加社区居民食品安全知识，帮助树立健康生活理念，提高公民科学素质，10月24日，江津区科协在先锋镇椒乡社区开展主题为“金秋十月 舌尖上的安全守护”的食品安全宣传活动。
活动当天，科技志愿者以小游戏“你比划我猜”为切入点，围绕食品中微量元素含量、食品安全与健康、合理膳食等知识授课。中途开展安全知识“你讲我评”互动游戏，参与听课的社区居民谈日常饮食习惯，再由科技志愿者点评不足的地方，并提出改进建议。最后还设置“共画美好生活”环节，让带有孩子的家长和孩子一起用画笔共同话就健康食谱，整个课堂气氛活跃，让社区居民在互动活动中学到了科学知识，参与听课社区居民纷纷表示“食品安全宣传教育很有必要，增长了老百姓食品安全健康知识，对老百姓身体健康很有益。”
通过本次活动，有效地提高社区居民食品安全的认识，进而改进饮食习惯，合理膳食。接下来，江津区科协将陆续围绕关系身体健康、生命安全、生态环保等重要主题，开展更多科普宣传活动，提高全区人民科学素养。
江津区科协供稿
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