科技兴茶 助推脱贫攻坚

——记重庆市农科院茶叶研究所副所长、永川区科协副主席徐泽

徐泽是重庆市现代山地特色高效农业茶叶产业技术体系首席专家、重庆市学术技术带头人，自1985年四川农学院茶学专业毕业参加工作至今，三十余年在茶叶科研、特别是茶叶栽培和加工领域的不懈追求与默默耕耘，积淀了坚实的科研基础，取得了突出的科研成效。

这些年，她常年奔波忙碌在重庆的茶园地头，长年深入山区开展科技帮扶，足迹遍布城口、秀山、巫溪、开州、武隆等茶区，与家人聚少离多，风雨无阻，但她无怨无悔，初心不改，一心希望能通过科技兴茶帮助贫困地区茶农脱贫致富。

敢于担当，组建专家团队

作为重庆市现代山地特色高效农业茶叶产业创新团队、城口专家服务团、秀山科技特派员团队、秀山毛尖茶生产加工创新创业示范团队负责人，徐泽带着她的团队，深入城口、秀山、万州、开州、巫溪等全市茶区，定点帮扶茶企、贫困村，走访主要产茶村镇，收集、检测、分析茶园土壤样品和茶叶样品，明确各地茶园面积、主栽茶树品种、茶园年龄，掌握茶叶加工类型、主要设施设备，并提出帮扶工作计划，明确工作要点。秀山毛尖茶生产加工技术创新创业团队入选“重庆英才计划”第一批创新创业示范团队；在秀山县峨溶镇峨溶居委会打造的科技支撑乡村振兴示范村（镇），荣获2019年农业农村部典型示范村称号。

推广技术，支撑产业发展

通过“建立一批示范基地、培育一批示范企业、推广一批成熟技术、研发一批新技术、培养一批技术骨干”的科技帮扶模式，从茶树品种选育、制茶工艺创新，到茶叶市场营销，为贫困地区以及全市茶叶发展提供全产业链的帮扶，在助推重庆脱贫攻坚方面做出较大贡献。

在城口、秀山、万州等地先后建立茶树新品种示范园、标准化茶园示范基地、茶叶加工示范生产线等科技示范基地15个，并通过举办跨区域的科技示范观摩会推广新品种、新技术、新装备，示范推广了福鼎大白茶、巴渝特早、南江1号等茶树新品种12个，推广了茶园优质高效生产技术、茶园病虫害绿色防控技术、茶园机械化管理技术、针形名茶加工及装备技术等一大批先进技术，各项技术累计推广面积超过80万亩（次），开展专题培训50余次，赠送生产加工技术资料万余份，培训指导专业技术人员、茶叶生产技术骨干、企业负责人2000余人（次），为当地茶产业发展提供技术支撑，切实提升帮扶效果。在不懈努力努力下，茶鲜叶品质明显提升，茶叶产品质量飞速提高，新栽茶园茶苗存活率达90%-94%，名优茶原料产量提高5%-10%，每亩茶园收益可达6000-10000余元。

决策咨询，发挥智库作用

除了定点帮扶，徐泽还积极当好各级政府的参谋助手，为茶叶产业发展出谋划策，在区域茶产业发展规划、区域关键共性技术、公共品牌创建、茶行业标准修订和技术培训等方面做了大量工作，成为了重庆市农科院助力地方脱贫攻坚的一大亮点，被主流媒体聚焦报道。

向市农业农村委提供《推进全市茶叶一、二、三产业融合发展建议》、《新形势下重庆市茶产业发展的思考》等建议材料，制定《重庆市农业综合开发推动茶叶全产业链开发专项规划》，提出《关于重庆茶叶品牌建设的建议》提案，完成了《石柱县生态康养茶产业发展规划》、《石柱县河嘴乡生态观光茶园概念性规划》、《奉节县老鹰茶发展规划》，为南川、石柱、奉节等地方茶产业发展规划和整体解决方案，协助永川秀芽、南川大树茶、秀山毛尖、三峡天从等区域公共品牌建立与地理标识产品申报，组织制定了《工夫红茶加工技术规程》、《茶树种苗繁育技术规范》等地方标准。

定点帮扶，引导企业发展

引导支撑重庆市城口县鸡鸣茶业有限责任公司、重庆渝鸟林业有限公司、秀山县民蕊农业有限公司等新型农业主体发展，提出基地建设、茶厂规划等整体解决方案，引导企业在优势区、最宜区建设标准化茶园、推广标准化技术、推行绿色防控，发挥示范带动作用，支持企业建设高标准茶叶加工基地，配套现代化加工装备，实现清洁化、连续化、自动化、标准化加工，提升茶叶加工水平。

指导开发的三峡皇希牌·龙溪工夫、边城韵牌秀山红茶分别荣获“巴味渝珍”杯重庆市第二届、第三届斗茶大赛五星冠军红茶，指导开发的皇茗苑牌边城秀芽荣获“巴味渝珍”杯重庆市第二届、第三届斗茶大赛金奖绿茶。定点帮扶的重庆市城口县鸡鸣茶业有限责任公司、秀山县民蕊农业有限公司、重庆市开州区巴渠茶叶合作社荣获“巴味渝珍”杯重庆市第三届斗茶大赛重庆市深度贫困乡镇优秀茶叶生产企业。

辐射带动，助力脱贫攻坚

通过科技帮扶大力发展茶叶产业，全市贫困茶区解决就业岗位上千个，带动贫困户数百户，其中贫困户通过在示范基地务工、与基地进行订单生产，户均收益7000-20000元不等，2019年就有200余户贫困户成功脱贫。在深度贫困镇-隘口镇采取“科研院所+公司+村集体经济组织+农户”的模式，帮助贫困户脱贫，带动新院村新增茶园1600余亩、隘口镇新增茶园7000余亩，带动全村贫困户83户、全镇贫困户300余户脱贫，产业带动和扶贫效果显著。

在徐泽的带领下，走出了一条高质量茶叶扶贫之路，真正做到了茶园增产茶农增收企业增效，成效显著。

周舟 永川区科协供稿 

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