重庆科技馆开展食品安全宣传周主题科普活动

6月20 日，在第11个全国食品安全宣传周期间，重庆科技馆开展“给基因搬个家”主题科普活动，邀公众一起探讨转基因食物与杂交食物的科学知识及安全性等社会热点问题。

活动围绕“尚俭崇信，守护阳光下的盘”主题，借助食物“密码”、对话“转基因”、“小交”冒险记、“水稻”创意画等活动环节，向公众解答“什么是转基因技术？转基因食物安全吗？杂交育种是怎么回事儿？”等问题。活动中，亲子家庭通过基因PK赛了解转基因的原理及存在的优势，知晓转基因食物比非转基因食物更具有抗病虫害、产量高、减少农药使用等多项优点，学会用科学视角正视转基因食物的安全问题。同时，亲子家庭还搭建了DNA立体模型、探寻了杂交育种分解图、制作了水稻创意画，激发公众科学兴趣的同时，向杂交水稻之父袁隆平院士表达崇敬缅怀之情。

此次活动以全国食品安全宣传周为契机，与公众共话食品安全，通过新颖的活动形式，点燃广大公众特别是青少年群体关注食品安全、珍惜粮食的热情，有力推动实施食品安全战略在社会落实落地。下一步，重庆科技馆将继续发挥科普场馆优势，大力弘扬勤俭节约社会风尚，坚决做好公众“舌尖上的安全”科普，让尚俭崇信成为全民共识和自觉行动。

（汪华兰、陈茜 重庆科技馆供稿）

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