高飞虎，市农业科学院农产品贮藏加工研究所研究员，受聘为重庆市武隆区科技特派员、武隆区科技特派团团长、武隆区农业科技专家等。15年来扎根武隆茶产业一线，帮助当地10多家茶叶企业发展壮大，带动20多个贫困村经济发展和村民脱贫增收，科技部授予“全国优秀科技特派员”称号，武隆区政府“武隆区第三届贡献奖”等。
数年一日，坚守科技帮扶一线
2005年，作为重庆市科技特派员，初到武隆，高飞虎发现武隆有得天独厚的茶叶种植条件，当地茶农生产热情也高，只是缺乏技术，他主动申请到武隆进行茶产业驻点帮扶，决心要重现武隆茶业的昔日辉煌。高飞虎就走访了当地10多个产茶乡镇，对武隆茶叶生产进行了全面调研，参与制定了《绿色高山生态优质绿茶基地建设总体方案》等。武隆生态资源优越，但产业规模小，当时武隆全境茶农数量只有几十户，品牌不响、销路不畅，茶农们一度对当地茶产业的后续发展心存疑虑。扶贫先扶志，凭着多年知识和经验的积累，高飞虎认定武隆茶叶品质上佳，缺的只是一个打响名头的机会。于是，高飞虎亲自制作茶样，并送到2005年在永川举行的“国际茶文化博览会”上进行评选，该茶样一举获得“华茗杯”国际金奖！
2005至今，高飞虎先后指导武隆区建成6个茶叶生产核心基地，新、改建茶园面积近6万亩，标准化茶叶加工生产线9条，累计增收过亿元，带动20多个贫困村经济发展和村民脱贫增收。
言传身教，为茶农“授人以渔”
虽然是业界驰名的茶叶专家，但高飞虎初到武隆进行茶产业帮扶时，曾遭遇当地茶农的不理解、不信任。有一次，在指导茶农进行茶树栽植管护时，高飞虎让茶农们用台刈技术对茶树进行改造，离地面约10厘米剪掉全部枝干，重新培养树体骨架和树冠，当听到要对茶树进行这样大刀阔斧的修剪，茶农不干了，认为这样做会把茶树毁掉，直到高飞虎多次拍胸脯保证“茶树出意外由我负责”，茶农们才将信将疑按照他的建议执行。
无独有偶，在茶叶加工环节，高飞虎倡导的现代工艺也与茶农们的“土办法”产生过碰撞。一次，高飞虎在武隆一家茶厂生产线发现，其粗放的制作工艺存在严重不足，高飞虎耐心讲解“土方法”的问题所在，详细介绍茶叶标准化加工工艺的层层要点，并通过实作证明后者的准确性后，该负责人终于信服了。“虽然当地茶农一度对我不太信任，但他们的淳朴性情和对茶叶种植的热爱，都深深打动了我。”高飞虎说，这些相处的点点滴滴，都让高飞虎坚定了扎根武隆茶产业一线，带动当地村民致富增收的决心和信心。要提高茶农的种植加工技术，高飞虎明白“这种‘点对点’的帮扶始终是远水难救近火，授人以鱼不如授人以渔。”于是由高飞虎牵头，市里多名科技特派员在武隆当地定期举行茶叶产业培训班，如今，武隆每个茶叶企业及生产基地都有专职技术人员，这些由高飞虎手把手带出来的技术人员，又面向广大茶农传授茶叶种植加工技艺，从而让更多人掌握到专业知识，创造出更大经济效益。
只争朝夕，前行在科技扶贫路上
武隆区后坪乡是全市18个深度贫困乡镇之一，高飞虎始终认为，产业才是脱贫的根本动力，在高飞虎的引导下，后坪乡将茶产业列为重点扶贫产业。2014年，在外打工做建筑小包工头的赵伟成决定返乡，潜心做茶，并找到高飞虎“取经”。高飞虎对此非常支持，他告诉赵伟成，武隆这样的高山地区适宜种植不施化学肥料、不打农药的高山有机茶叶，并勉励他耐心经营、精心发展，同时手把手帮助其成立了茶叶种植专业合作社。如今，赵伟成的后坪乡洪山茶叶专业合作社现已形成加工绿茶80吨、加工红茶40吨的年产能，每年可带来400万元经济收益，带动当地200多户农户参与，有效带动村民致富增收。“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，高飞虎说，要将自己数十年来对于茶叶种植的所思所学全数得以施展，助力科技扶贫推动茶农致富增收，他要做的事情还有很多。
科学指导，实现“疫情期”安全生产
2020年，“新冠肺炎疫情”，茶叶生产高峰期正集中在3-5月，处在“疫情防控”关键时期。茶叶生产中的鲜叶采收及加工环节，都属于劳动密集型作业，用工量大，“疫情防控”期，各地封村封路，劳动力难请、用工短缺问题突出，为保证2020年度茶园种植效益，最大减轻贫困茶农的经济损失，高飞虎编写“疫情防控期武隆茶叶生产管理技术要点”资料1份，发送到武隆茶叶企业及专业合作社，通过远程视频指导、图片详解等手段，科学安排武隆春季茶园管理及生产准备工作，并到现场指导 “疫情期”茶农春季施肥，指导企业在原有人流、物流通道基础上增设消毒设施，严防疫情隐患等。通过与武隆茶叶企业、种植大户沟通，2020年大力推广采茶机采茶，解决采茶工短缺问题。确保疫情期间茶叶正常生产。
其实，作为一名农业科技工作者，高飞虎对于农户的科技扶贫，不仅局限于茶产业帮扶，在其它农作物培育方面，他同样以自身所学为当地农业产业化发展建言献策。而且不只是在武隆，他的足迹还遍及大足、荣昌、巫山等市内多个区县，鼓励并带动当地因地制宜发展荷莲、苕粉等特色农产品。高飞虎说，“他将一直行走在科技扶贫道路上，只争朝夕”。
（黄河春 武隆区科协供稿）
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