巫山县农学会探索食用菌产业创新新模式

9月6日，巫山县农学会邀请武汉南博集团郑景明博士到建平乡瓜瓢村实地调研指导食用菌单侧出菇试验示范基地，县科协挂职副主席、县农委特经中心副主任文双全陪同调研。

食用菌单侧出菇试验示范基地针对传统袋栽食用菌产业发展过程中存在的用种量大、用工量大、染杂率高、生物转化率低等问题，试验推广单侧出菇生产技术。通过引进机械设备、规范生产流程、调整投料配方等措施，实现栽培标准化、流程化，大幅度降低用工成本、用料成本、用时成本，同步提高生物转化率、延长生产周期、增加出菇潮次，从而实现节本增效，带动全县菇农增产增收。

郑博士要求县农学会继续探索食用菌单侧出菇新技术新模式，用试验数据说话，最终达到出菇商品外观更为整齐、市场售价更高、出菇潮次更均匀的效果。

下一步，巫山县农学会将依托县科协、农技联合会等平台，采用培训、示范带动等方式，有序推广食用菌单侧出菇新技术。

（文双全 巫山县科协供稿）

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