7月27日，奉节县石笋河葡萄种植协会在吐祥镇石笋村葡萄种植协会培训学校召开葡萄后期管理培训，会议由协会理事长谭长根主持，全村协会会员、专业大户和重点户共60余人参加了培训。
培训会现场
县脐橙产业办高级农艺师丁永向围绕葡萄后期管理，重点讲解了葡萄采摘和商品化处理技术，根据葡萄生物学特性，要求在采摘时注意分批采收，时适采收，不宜提前采，以提高糖分含量、提升品质，增加储存时间。采收时手持穗柄剪下，切勿触及果面损伤果粉，采后及时装箱入库地温储存。丁永向强调，葡萄商品化处理是增强市场竞争能力的重要措施，注意提高葡萄的外观品质和内质品质，除了选择适宜品种、确定适当负载量和加强肥水管理、及时防治病虫害以外,提高葡萄的品质和栽培葡萄的经济效益，加强花序修剪与果穗套袋，鲜食葡萄的催熟和延迟成熟，利用光呼吸抑制，喷布稀土元素，喷布调节膦提高浆果含糖量等方面的栽培技术。
此次培训活动是葡萄协会实施“科技助力、产业振兴”夏季科普行动计划的一次重要活动。下一步，协会将围绕“百日夏秋会战”冲锋，坚决打赢“扶贫攻坚”、实施乡村振兴战略，以葡萄产业为主线开展后期帮扶培训。
（谭德生 奉节县科协供稿）
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