铜梁区科协组织专家助力桑枝食用菌产业发展

4月12日，铜梁区科协邀请两江新区老科协食用菌专家到铜梁区大庙镇东森村桑枝食用菌基地调研指导，将桑枝食用菌打造成铜梁区特色农业产业献计出力。

专家组一行人仔细查看桑枝食用菌原材料、装配料、灭菌灶、出菌等各个环节，详细询问了企业生产发展模式、市场销售、经济效益等情况，并对建设不规范等存在的问题提出改进意见。

两江新区老科协食用菌专家胡仕林、申明亮等根据现场调研情况，针对相关问题提出了具体建议，一是要根据市场需求生产不同品种食用菌；二是要有一支科研技术团队，企业做大做强要靠科技支撑，以质取胜；三是桑枝食用菌原材料要规范化、生产要规范化、产品要品牌化、效果要效益化的思路，形成桑枝食用菌特色农业；四是可结合室外培育桑园草菇等，拓展发展空间，提高土地空间利用率，增加亩产桑园收入，带动当地老百姓来发展菌菇产业；五是主动出击，多与超市、农贸市场、政府机关、学校等对接，形成稳定的销售客户。

区科协党组书记柳建华表示，两江新区老科协人才和科技资源丰富，铜梁区有广阔的农村市场，希望两区老科协加强团结合作，优势互补，在科技创新上下功夫、抓特色亮点上下功夫、干实事求效上下功夫，走出一条融通创新、共建共享的发展之路，为乡村振兴注入新活力。

张玉喜 铜梁区科协供稿

附件：